Mythouse.org Group

Dừa sáp cấy mô đầu tiên cho trái: Hiệu quả kinh tế gấp 5 – 10 lần so với trồng dừa sáp truyền thống

Dừa sáp – đặc sản nông nghiệp làm nên thương hiệu Trà Vinh

Dừa sáp từ lâu đã được xem là một trong những loại trái cây đặc sản nổi tiếng nhất của tỉnh Trà Vinh, đặc biệt tập trung tại huyện Cầu Kè. Không chỉ mang giá trị kinh tế cao, dừa sáp còn góp phần tạo dựng thương hiệu nông sản riêng có cho địa phương. Điểm khác biệt lớn nhất của dừa sáp so với dừa thông thường nằm ở phần cơm dừa đặc sệt, dẻo quánh, có mùi thơm tự nhiên, hàm lượng dầu và giá trị dinh dưỡng cao hơn hẳn. Chính vì vậy, dừa sáp luôn được thị trường ưa chuộng, giá bán ổn định ở mức cao và ít bị phụ thuộc vào biến động cung cầu.

Tuy nhiên, song song với tiềm năng kinh tế lớn, dừa sáp cũng đặt ra nhiều thách thức trong quá trình nhân giống và mở rộng diện tích trồng. Đặc tính di truyền đặc biệt khiến loại cây này không thể phát triển theo các phương pháp nhân giống truyền thống như nhiều loại cây ăn trái khác.

Bạn đọc có thể tham khảo thêm nội dung tiếp theo để có cái nhìn đầy đủ và cụ thể hơn: cơ sở nuôi cấy mô thực vật

Bài toán nan giải từ phương pháp nhân giống truyền thống

Theo Thạc sĩ Nguyễn Ngọc Trai, quyền Giám đốc Trung tâm Sinh học ứng dụng thuộc Khoa Nông nghiệp – Thủy sản, Trường Đại học Trà Vinh, trái dừa sáp không thể nảy mầm trong điều kiện tự nhiên. Do đó, người trồng buộc phải sử dụng trái dừa không sáp để làm giống. Cách làm này dẫn đến hệ quả là tỷ lệ trái sáp trong mỗi quày chỉ đạt tối đa khoảng 25%.

Điều này đồng nghĩa với việc dù chăm sóc tốt, đầu tư nhiều công sức và chi phí, nhưng người trồng vẫn không thể kiểm soát được tỷ lệ trái sáp thu hoạch. Hiệu quả kinh tế vì thế bị hạn chế, khó đáp ứng mục tiêu phát triển vùng trồng dừa sáp theo hướng hàng hóa, quy mô lớn.

Cấy phôi dừa sáp – bước đột phá trong nhân giống

Nhằm tháo gỡ nút thắt lớn nhất của cây dừa sáp, trong nhiều năm qua, các nhà khoa học Trường Đại học Trà Vinh đã tập trung nghiên cứu và hoàn thiện quy trình nuôi cấy phôi dừa sáp. Kết quả nghiên cứu cho thấy phương pháp này giúp nâng tỷ lệ trái sáp trên quày lên trên 85%, tạo ra sự khác biệt mang tính đột phá so với phương pháp nhân giống truyền thống.

Quy trình nhân giống bằng cấy phôi đã được đăng ký sở hữu trí tuệ, với tỷ lệ thành công đạt khoảng 63%, tức là cứ 100 phôi thì có thể tạo ra 63 cây giống. Từ năm 2011 đến nay, cây giống dừa sáp cấy phôi đã được Trường Đại học Trà Vinh thương mại hóa và phân phối rộng rãi cho người sản xuất thông qua các kênh liên kết và trung tâm cây giống lớn nhất của khu vực.

Trung bình mỗi năm, khoảng 5.000 cây giống dừa sáp cấy phôi được chuyển giao đến tay nông dân. Thực tế sản xuất cho thấy mô hình trồng dừa sáp cấy phôi mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội, giúp người trồng chủ động hơn trong sản xuất và ổn định đầu ra.

Hiệu quả kinh tế vượt trội từ dừa sáp cấy phôi

Ông Nguyễn Văn Sử, Chủ tịch Hội đồng quản trị Hợp tác xã Dừa sáp Hòa Tân, huyện Cầu Kè, cho biết dừa sáp cấy phôi có chu kỳ sinh trưởng và ra trái tương tự dừa thông thường, mỗi tháng có thể thu hoạch một quày. Điều quan trọng là tỷ lệ trái sáp trong mỗi quày rất cao, giúp tăng mạnh doanh thu so với dừa sáp trồng theo phương pháp truyền thống.

Hiện nay, giá dừa sáp loại I trên thị trường dao động khoảng 100.000 đồng mỗi trái, loại II khoảng 60.000 đồng mỗi trái. Với dừa sáp truyền thống, hiệu quả kinh tế trung bình đạt khoảng 100 triệu đồng mỗi hecta. Trong khi đó, dừa sáp cấy phôi có thể cho hiệu quả sản xuất cao gấp 10 – 20 lần so với trồng dừa thường và gấp 5 – 10 lần so với trồng dừa sáp truyền thống.

Đáng chú ý, thương lái thu mua dừa sáp dựa hoàn toàn vào chất lượng trái, không phân biệt dừa sáp truyền thống hay dừa sáp cấy phôi. Điều này tạo niềm tin lớn cho người trồng, thúc đẩy quá trình chuyển đổi cơ cấu vườn dừa. Nhiều hộ dân đã mạnh dạn chặt bỏ những cây dừa già cỗi, trái nhỏ, kém hiệu quả để trồng xen canh dừa sáp cấy phôi, từng bước nâng cao giá trị vườn cây.

Giá cây giống cao và nhu cầu giảm chi phí đầu tư

Mặc dù mang lại lợi nhuận cao, nhưng giá cây giống dừa sáp cấy phôi hiện nay vẫn là rào cản lớn đối với nhiều nông hộ. Giá bán trên thị trường dao động từ 800.000 đồng đến 1,2 triệu đồng mỗi cây, tùy theo đơn vị sản xuất. Riêng cây giống do Trường Đại học Trà Vinh cung cấp có mức giá thấp hơn, từ 700.000 đến 800.000 đồng mỗi cây, nhưng vẫn được xem là cao so với khả năng đầu tư của phần đông người dân.

Chi phí cây giống lớn khiến quá trình cải tạo vườn dừa sáp theo hướng chuyên canh diễn ra chậm, chưa thể nhân rộng trên diện rộng. Thực tế này đặt ra yêu cầu cấp thiết phải nghiên cứu các phương pháp nhân giống mới, giúp tạo ra cây giống chất lượng cao với giá thành thấp hơn, phù hợp với nhu cầu thực tiễn sản xuất.

Nuôi cấy mô – hướng đi chiến lược để hạ giá thành cây giống

Bên cạnh thành công trong lĩnh vực cấy phôi, Trường Đại học Trà Vinh tiếp tục được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phê duyệt đề tài trọng điểm cấp Bộ “Nghiên cứu nhân giống dừa bằng công nghệ nuôi cấy mô tế bào và kỹ thuật thâm canh dừa trồng giống nuôi cấy mô”, với tổng kinh phí 10,5 tỷ đồng, triển khai trong giai đoạn 2017 – 2022.

So với cấy phôi, nuôi cấy mô dừa sáp là một quá trình phức tạp và đòi hỏi trình độ kỹ thuật cao hơn. Tuy nhiên, ưu điểm nổi bật của phương pháp này là tạo ra cây con đồng đều về mặt di truyền, giữ nguyên các đặc tính ưu việt của cây mẹ và có tiềm năng nhân giống với số lượng lớn.

Sau 5 năm nghiên cứu, các nhà khoa học đã lựa chọn được vật liệu và môi trường phù hợp để tạo mô sẹo, biệt hóa phôi vô tính và tái sinh cây con. Đồng thời, quy trình đưa cây dừa nuôi cấy mô ra trồng và chăm sóc tại nhà lưới, vườn ươm cũng đã được thiết lập hoàn chỉnh. Kết quả bước đầu cho thấy đề tài đã tạo ra 300 cây dừa sáp in vitro và 200 cây dừa sáp cấy mô ngoài vườn ươm.

Triển vọng phát triển ngành hàng dừa sáp trong tương lai

Đây được xem là nghiên cứu đầu tiên tại Việt Nam đạt được thành công trong nuôi cấy mô cây dừa nói chung và dừa sáp nói riêng, được Hội đồng nghiệm thu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đánh giá cao. Thành công của giai đoạn 1 đã tạo nền tảng quan trọng để tiếp tục triển khai giai đoạn 2, với mục tiêu nâng hệ số nhân giống lên 50, hoàn thiện quy trình và tiến tới sản xuất cây giống dừa sáp cấy mô ở quy mô công nghiệp.

Khi giá thành cây giống có thể hạ xuống dưới 100.000 đồng mỗi cây, người dân sẽ dễ dàng tiếp cận nguồn giống thông qua các trung tâm cây giống lớn nhất, từ đó mở rộng diện tích trồng, hình thành vùng chuyên canh dừa sáp bền vững. Đây chính là chìa khóa để đưa dừa sáp Trà Vinh trở thành ngành hàng nông sản chủ lực, đủ khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu với số lượng lớn trong tương lai.

Trong bối cảnh nhu cầu giống cây trồng ngày càng tăng cao, việc tìm kiếm một đơn vị uy tín chuyên cung cấp cây giống chất lượng, nguồn gốc rõ ràng và ứng dụng công nghệ cao đang trở thành mối quan tâm hàng đầu của người làm nông nghiệp trên khắp Việt Nam. Vì vậy, ViGen.vn – Trung tâm cây giống ViGen là đơn vị chuyên cung cấp giống cây trồng, giống cây và cây giống Việt Nam ứng dụng công nghệ cao, đặc biệt là cây giống cấy mô, với nguồn cung ổn định từ trại cây giống, trại giống cây trồng đạt chuẩn, phân phối cây giống giá sỉ và bán cây giống qua hệ thống đại lý toàn quốc, giúp khách hàng dễ dàng tìm được địa chỉ mua cây giống uy tín khi cần mua cây giống ở đâu, từ nhà sản xuất cây giống đến nguồn cung cây giống chất lượng cao.

BÍ QUYẾT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY XANH ĐƠN GIẢN, HIỆU QUẢ CAO CHO MỌI KHÔNG GIAN

VAI TRÒ VÀ Ý NGHĨA CỦA VIỆC TRỒNG CÂY XANH TRONG ĐỜI SỐNG

Trong bối cảnh môi trường ngày càng chịu nhiều tác động tiêu cực từ đô thị hóa và biến đổi khí hậu, việc trồng và chăm sóc cây xanh không còn đơn thuần là sở thích cá nhân mà đã trở thành nhu cầu thiết yếu của cuộc sống hiện đại. Cây xanh mang lại nhiều giá trị thiết thực, cả về môi trường, sức khỏe lẫn kinh tế – xã hội.

Trước hết, cây xanh đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa nhiệt độ. Những khu vực có mật độ cây xanh cao thường mát mẻ hơn so với khu vực bê tông hóa nhờ khả năng che bóng và quá trình thoát hơi nước qua lá. Điều này đặc biệt có ý nghĩa tại các thành phố lớn, nơi hiệu ứng đảo nhiệt đô thị khiến nhiệt độ luôn cao hơn vùng nông thôn xung quanh.

Bên cạnh đó, cây xanh giúp tạo nên không gian sống trong lành, dễ chịu. Màu xanh tự nhiên có tác dụng giảm căng thẳng, ổn định tinh thần, cải thiện chất lượng giấc ngủ và tăng hiệu suất làm việc. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiếp xúc thường xuyên với cây xanh giúp con người cân bằng cảm xúc và nâng cao sức khỏe tinh thần.

Không chỉ vậy, cây xanh còn góp phần duy trì đa dạng sinh học, tạo môi trường sống cho côn trùng, chim chóc và các vi sinh vật có lợi. Ở góc độ kinh tế, cảnh quan xanh giúp nâng cao giá trị bất động sản, cải thiện hình ảnh khu dân cư và thúc đẩy phát triển du lịch sinh thái.

Bạn đọc có thể tham khảo thêm nội dung tiếp theo để có cái nhìn đầy đủ và cụ thể hơn: dịch vụ gia công cây giống cấy mô

CÁC BƯỚC TRỒNG CÂY ĐƠN GIẢN, TIẾT KIỆM VÀ DỄ ÁP DỤNG

Lựa chọn giống cây phù hợp là yếu tố quan trọng hàng đầu quyết định sự thành công khi trồng cây. Tùy vào mục đích sử dụng và không gian trồng mà người trồng cần cân nhắc kỹ lưỡng ngay từ đầu.

LỰA CHỌN GIỐNG CÂY TRỒNG TRONG NHÀ

Cây trồng trong nhà thường phải thích nghi với điều kiện ánh sáng hạn chế, không khí ít lưu thông và không gian hẹp. Vì vậy, nên ưu tiên những loại cây có khả năng chịu bóng bán phần, nhu cầu nước thấp và ít sâu bệnh.

Một số loại cây trong nhà phổ biến, dễ chăm sóc và phù hợp với người mới bắt đầu gồm có lưỡi hổ, phát tài, xương rồng, trầu bà, kim tiền. Những loại cây này không đòi hỏi kỹ thuật phức tạp, chỉ cần đặt ở nơi có ánh sáng gián tiếp và tưới nước đúng mức là có thể sinh trưởng ổn định.

LỰA CHỌN GIỐNG CÂY TRỒNG NGOÀI TRỜI

Đối với cây trồng ngoài trời, yếu tố khí hậu và thổ nhưỡng đóng vai trò then chốt. Cây cần chịu được nắng mưa, gió mạnh và sự thay đổi nhiệt độ theo mùa. Trước khi trồng, cần tìm hiểu kỹ đặc tính của từng loại cây để lựa chọn phù hợp với điều kiện địa phương.

Một số loại cây ngoài trời dễ trồng, dễ chăm sóc có thể kể đến như dừa cạn, sứ, hồng, chuỗi ngọc, nguyệt quế. Những loại cây này có sức sống tốt, hoa đẹp và không yêu cầu chăm sóc cầu kỳ.

Để đảm bảo chất lượng cây ngay từ đầu, người trồng nên lựa chọn cây giống từ các vựa cây giống, nơi cung cấp giống khỏe mạnh, đồng đều và phù hợp với điều kiện khí hậu từng vùng.

CHUẨN BỊ ĐẤT TRỒNG PHÙ HỢP VỚI TỪNG LOẠI CÂY

Đất trồng là nền tảng quyết định sự phát triển lâu dài của cây. Dù trồng trong nhà hay ngoài trời, đất cần đảm bảo đủ dinh dưỡng, tơi xốp và thoát nước tốt.

ĐẤT TRỒNG CHO CÂY TRONG NHÀ

Cây trồng trong nhà cần loại đất giữ ẩm vừa phải nhưng không bị úng nước. Đất nên có cấu trúc nhẹ, thoáng khí để rễ dễ hô hấp. Có thể trộn đất theo tỷ lệ cân đối giữa đất thịt, mùn hữu cơ và vật liệu giúp thoát nước như cát, trấu hun hoặc đá perlite.

Việc bổ sung phân trùn quế hoặc phân hữu cơ hoai mục giúp cung cấp dưỡng chất lâu dài và cải thiện cấu trúc đất. Ngoài ra, nên lót một lớp sỏi nhỏ dưới đáy chậu để hạn chế tình trạng đọng nước gây thối rễ.

ĐẤT TRỒNG CHO CÂY NGOÀI TRỜI

Cây trồng ngoài trời cần đất giàu dinh dưỡng nhưng phải thoát nước tốt, đặc biệt trong mùa mưa. Với những vùng đất sét nặng, cần trộn thêm cát, tro trấu hoặc mùn cưa để tăng độ tơi xốp.

Việc bón lót phân hữu cơ, phân chuồng hoai mục trước khi trồng giúp cây có nguồn dinh dưỡng ổn định trong giai đoạn đầu. Vào mùa khô, có thể phủ rơm rạ hoặc lá khô trên bề mặt đất để giữ ẩm và hạn chế cỏ dại.

GIEO HẠT VÀ TRỒNG CÂY GIỐNG ĐÚNG KỸ THUẬT

Khi gieo hạt, cần lựa chọn hạt giống chất lượng, không bị ẩm mốc hay sâu bệnh. Hạt được gieo đều trên bề mặt đất, phủ lớp đất mỏng và tưới nước nhẹ bằng bình phun sương để tránh làm trôi hạt.

Đối với cây giống, cần chọn cây khỏe, rễ phát triển tốt, lá xanh và không có dấu hiệu sâu bệnh. Khi trồng, đào hố rộng hơn bầu rễ để tạo điều kiện cho rễ lan tỏa. Sau khi trồng, tưới nước ngay để đất ôm sát rễ, giúp cây nhanh chóng hồi phục.

CHĂM SÓC CÂY ĐÚNG CÁCH ĐỂ ĐẠT HIỆU QUẢ CAO

Tưới nước là khâu quan trọng nhưng cần thực hiện hợp lý. Phần lớn các loại cây chỉ cần tưới khi đất bắt đầu khô. Việc tưới quá nhiều nước là nguyên nhân phổ biến gây thối rễ và chết cây.

Nhiệt độ và ánh sáng cũng cần được điều chỉnh phù hợp. Cây trong nhà thường phát triển tốt ở mức nhiệt 20–25 độ C, tránh thay đổi đột ngột. Cây ngoài trời có khả năng thích nghi tốt hơn nhưng vẫn cần che chắn khi thời tiết quá khắc nghiệt.

Bón phân định kỳ giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh. Phân hữu cơ cải thiện đất và an toàn cho môi trường, trong khi phân vô cơ giúp cây phát triển nhanh hơn nếu sử dụng đúng liều lượng.

Trong quá trình chăm sóc, cần thường xuyên kiểm tra để phát hiện sớm sâu bệnh. Ưu tiên các biện pháp tự nhiên như dung dịch tỏi, ớt, gừng hoặc trồng xen cây xua đuổi côn trùng. Chỉ sử dụng thuốc bảo vệ thực vật khi thật sự cần thiết và tuân thủ đúng hướng dẫn để đảm bảo an toàn.

Trồng và chăm sóc cây xanh không quá phức tạp nếu nắm vững những nguyên tắc cơ bản. Với sự kiên nhẫn và hiểu biết đúng cách, bất kỳ ai cũng có thể tạo dựng cho mình một không gian xanh bền vững, mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe, môi trường và chất lượng cuộc sống.

Trong bối cảnh nhu cầu giống cây trồng ngày càng tăng cao, việc tìm kiếm một đơn vị uy tín chuyên cung cấp cây giống chất lượng, nguồn gốc rõ ràng và ứng dụng công nghệ cao đang trở thành mối quan tâm hàng đầu của người làm nông nghiệp trên khắp Việt Nam. Vì vậy, ViGen.vn – Vigen cây giống cấy mô chuyên cung cấp giống cây trồng, giống cây và cây giống Việt Nam ứng dụng công nghệ cao, đặc biệt là cây giống cấy mô, với nguồn cung ổn định từ trại cây giống, trại giống cây trồng đạt chuẩn, phân phối cây giống giá sỉ và bán cây giống qua hệ thống đại lý toàn quốc, giúp khách hàng dễ dàng tìm được địa chỉ mua cây giống uy tín khi cần mua cây giống ở đâu, từ nhà sản xuất cây giống đến nguồn cung cây giống chất lượng cao.